Que buenas las fresas!! me encantán, con leche...con zumo...en tarta...en batido...en bizcocho...se me hace la boca agua solo de pensarlo...
El otro día le hice al contrario unas con leche y guarde unas pocas para hacer unos batidos para la merienda...ya se que la nata no era necesaria...pero es que en el fondo soy masoca y me gustán las cosas que engordan...¿a quien no?...además no me negareis que queda precioso...
Hay una zumeria en Miramar (Gandia) que te prepara unos zumos y unos batidos que quitán el sentio...allí es donde acabamos los paseos en verano...bueno...los acabamos cuando ibamos...por que ya hace 4 años que no tenemos vacaciones...snif..snif....Que buenos recuerdos de Toni y sus batidos alli sentaditos junto al mar...
INGREDIENTES:
400 grs de fresas
100 grs de azucar
400 grs de leche (o 2 yogures naturales y 1 vaso de leche)
hielo (opcional)
Nata
ELABORACIÓN:
Trituramos las fresas , el azucar (y el hielo si se usa) en velocidad máxima 2 minutos.
Ponemos la mariposa, añadimos la leche (o el yogur y la leche) y montamos 2 minutos en velocidad 3.
Servimos con nata en spray o montada en thermomix.
Delicioso!!!
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